跳过主要内容

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

这款空气炸锅为烹饪提供了多种选择,是喜欢试验的厨师的绝佳选择

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论
(图片:©NuWave)

我们的判决

NuWave Brio 6 Quart数字空气油炸锅是喜欢在烹饪过程中进行大量控制的厨师的最佳空气油炸锅。

  • 优秀烤鸡肉
  • 配备数字探头和分频器,一次烹饪2种不同的东西
  • 大量的预设程序和烹饪选项

反对

  • 难以编程
Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅:规格

尺寸:11 x 13 x 13英寸
容量:5.8夸脱
重量:15磅
控制:数字
模式:烤,100预设,烧烤,温暖
智能功能:没有任何

如果您想要更多地控制烹饪过程,那么您将热爱NuWave Brio 6夸脱数字空气炸锅。除了100个预设程序外,它还提供多级烹饪,具有拟合功能,配有探头,用于烹饪到精确的温度和篮子分频器一次烹饪两件事。但是,所有这些功能都使其更复杂。

如果你阅读了我们的完整的NuWave Brio 6夸脱数字空气油炸机评论,你会看到这种设计背后的优点和缺点,以及它在空气煎炸一些日常食谱时的表现。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅:价格和可用性

NuWave Brio 6夸脱数字空气炸锅可在亚马逊109.99美元及nuwavebrio.com.为159.96美元。只有黑色的。

NuWave Brio 6夸脱数字空气煎锅:设计

NuWave Brio 6 Quart数字空气油炸锅是一个大型的软件。控制面板位于机器的顶部,向下成角度,以使其可访问。各种功能的按钮很大且标有很好的功能。在顶部,一些计划列出了指导,这使得它看起来是一个混乱的,因为其中有20个。由于其尺寸,测量11 x 13 x 13英寸,而且重量为15磅,如果您不想在您的台面上留下永久的家园,则不易移动此设备。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅:烹饪性能

在我们的测试中,NuWave Brio 6夸脱数字空气油炸机得分相对较好,特别是在空气油炸球芽甘蓝方面,它获得了最高分。我们从其他模型中看到了更好的褐变和酥脆,但结果非常柔软和湿润。这和它做的鸡翅的表现有些不同,鸡翅也不是很黄,也不是很脆。然而,它的鸡肉烤得很好,在这方面获得了满分。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)

编写NuWave很复杂,因为它有很多功能。在你开始烹饪之前,你需要仔细阅读说明书,然后把它放在附近作为参考。对于预先设定好的烹饪,有一个标有“程序”的按钮;一旦你选择它,你输入一个数字从1-100为各种预设。机器本身列出了20个,但你需要参考空气炸锅附带的层压快速入门指南的其他80个。你也可以创建多达50个预设值,给它们分配数字,并将它们保存到内存中。另一种选择是将烤箱设定为多级烹饪,这意味着它会自动从一个温度切换到另一个温度。当你在烹饪像鸡肉或牛排这样的东西时,你想要烹饪到特定的温度,你可以使用探针。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片来源:NuWave)

一旦你将其设置为烹饪,NuWave立即进入预热功能。方便的是,在预热期结束后,在食物开始烹饪之前,你有5分钟的时间添加食物。如果食物需要额外的时间,你可以取消预热设置。这意味着你可以不用预热就直接开始烹饪。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)

虽然篮子有6夸脱的容量,制造商建议不要装满超过4/5满,但我们建议烹饪不超过一磅的食物或在一层篮子底部能容纳的最多。为了达到最好的效果,建议你在烹饪到一半的时候摇晃或翻动食物;NuWave会发出三次哔哔声,提醒你重新安排食物。

Nuwave做了一个很好的空气煎炸布鲁塞尔豆芽,为此评分全标。面包屑的鸡肉肉饼,冷冻和制作的炸薯条出现了一些不均匀的褐色和脆弱,但确实保持温柔和潮湿。唯一真正的失望是鸡翅,在20分钟内几乎没有褐色,又挣扎,他们煮了。

图1 / 3

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)
图2 / 3

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)
图片3的3

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)

使用温度探头,我们烤了整个鸡肉,煮熟到完美的捐赠,在顶部和侧面的噼啪声皮肤在仅55分钟内出现。由于我们很少发现底部烤鸡棕色,除非它们在烹饪过程中转动,我们对此结果不仅仅是满意。

图1 / 2

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)
图2中的图2

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片信用:Tom's Guide)

在NuWave,我们做了4个4盎司的汉堡。预热后,煮了13分钟。尽管这款空气炸锅具有烧烤的功能,但它们看起来像是烤过的,而不是烤过的;它们多汁,呈棕色,但没有烧烤架或煎锅给汉堡带来的深而硬的布朗宁味。

Nuwave Brio 6 Quart Digital Air Fryer:易用性和清洁

虽然控制面板上的按钮易于阅读并按下,但该空气炸锅进行编程复杂。有一个内篮,可以轻松地拉出装置并更换。如果要将它们分开清洁,则只需按一个按钮即可。

大多数外表面,包括手柄和面板,保持冷却,使它们可以触及,而不会导致燃烧,但是正面的底部在操作中达到151.7°F的温度。由于它的炸薯条,这种器具的DBA读数为63.4,比平均空气炸锅更响亮 - 约相当于房间空调。

外部和内部的篮子都涂有一层不粘漆,可以在洗碗机的顶部机架上清洗。篮子底部的不锈钢格栅会收集粘稠物,但很难清洗。

Nuwave Brio 6夸脱数字空气炸锅评论

(图片来源:NuWave)

使用此空气炸锅,您可以获得非常详细的使用和护理手册以及层叠的QuickStart指南,包括预设的广泛烹饪图表和代码。NuWave还提供一个带40个食谱的软封面食谱。您还可以下载NuWave Cooking Club应用程序查看食谱。

NuWave Brio 6夸脱数字空气煎锅:判决

NuWave Brio 6夸脱数字空气炸锅在空气煎炸方面做得很好,除了鸡翅。它提供了许多预设程序以及许多选项来定制您自己的烹饪喜好。然而,如此多的选择可能会让一些人不知所措。有必要经常参考手册,以了解如何利用各种编程选择。一些厨师会喜欢它的多功能性,而另一些人会觉得这个产品太复杂了。

与同样有很多功能的Breville智能烤箱空气炸锅Pro相比,结果非常相似,尽管NuWave的模型在从零开始制作和冷冻薯条方面得分更高。Breville的空气炸锅更擅长生产裹有面包屑的鸡肉,然而NuWave更容易清洗,而且外部也不太热。考虑到它的多功能性,NuWave的价格也不低。

莎伦·弗兰克

Sharon Franke是一位专门从事厨房设备测试和写作的记者。沙伦在好管家学院工作了30年,还在纽约市的餐馆做了7年的专业厨师。在空闲时间,她是一个狂热的家庭厨师,正在掌握烤酸面团面包的艺术。

暂时没有评论 论坛评论